#49 伊勢志摩の絶品駅弁~海女さんがとる海の幸の宝石箱~
美味し国三重・伊勢志摩のお弁当を紹介。
全國嚴選的車站便當盒介紹系列第三彈!
美味國度--三重,伊勢志摩的便當介紹。
海の幸満載の「海女めし弁当」。母親が海女だった料理人は子供の頃食べた海女の昼食を再現してお弁当を作っている。1万年以上前より活躍していたと考えられている海女。伊勢志摩の石鏡の海女たちは最年少58歳から80うん歳まで約70名が今も現役で海の飛び込んで元気に働いている。あわびやサザエ、ワカメなどを10メートルほど潜り採ってくるのだ。その元気の源はいったいなんなのか?
その元気の源を詰め込んだ絶品海の幸の駅弁の魅力を紹介!
充滿海的幸福的海女飯便當 。
母親是海女的料理師傅、 把小孩時候所吃過的海女便當再現。 據考證、從1万年前就活躍的海女。 伊勢志摩的石鏡的海女們、 從最年輕的50歲到80 歲約有70位、目前仍然是很活躍地在跳海工作著。鮑魚或是蠑螺、裙帶菜等等 要潛道10公尺左右來採取。
那種活力的來源從從哪裡來呢?
把那種活力的來源全部弄到絕品的海的幸福=[海女飯便當]裡面、
讓我來介紹這便當的魅力!
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